もう少し柔らかいと個人的には好みでしたが、手間なく簡単に出来たという事に感して、とてもありがたい品物。スペアリブに関しては予約が出来ないのが残念でした…

2023/06/01

鶏むね肉をおいしく食べる方法を模索していて、低温調理に行きつきました。5%ぐらいのソミュール液に6時間ぐらい漬け込み、その後63度に設定した本品で1時間半調理すると、いままでパサパサになってしまっていた鶏むね肉がしっとりと柔らかく、食べやすくなって大満足です。本製品で一番良いところは温度が比較的正確な点です。63度という温度が思っていた以上にぬるかったようで、心配になってタニタの温度計をあとから購入して測定してみたのですが、おおむね表示温度でした。撹拌能力が高く、本器から一番遠い地点でも温度差があまりないので、性能としてはかなり良いと思います。良くない点としては、操作性があまり良くなく、まずメニューダイヤルの反応が悪いのですが、これはつまみが磁石で固定されていて防水構造になっており、回した時のダイレクト感が少ないのが原因と思います。ある意味防水にするために反応を犠牲にしている設計と思いますので、これは品質が悪いということではないと思います。また、ボタン操作が直感的ではなく、「セット」を押すとメニューが決定されてスタートするのかと思いきや、こちらは開始時間をセットするための機能で、すぐに始めるには「オン/オフ」の方を押すことになっています。慣れないと混乱すると思います。一般的な設定は「セット」の長押しで、これもまた分かりにくいです。コンセントは100Vの日本仕様ではありますがアース付きの3Pタイプです。一般的な家庭のコンセントは2Pと思いますので、OA機器用の3Pタイプのテーブルタップ等で繋ぐか、変換コネクターが要ります。面倒ではありますが、水のある所で使うものなので漏電対策として正しい設計と思います(アース線はしっかりつないだ方が良いです)。その他の使用感としては、基本的にきれいなお湯をziplock等の袋に入れて調理なので汚れなく、手入れが楽と思いますが、本体はオールステンレスで、また熱源とプロペラ部分を覆っている金属カバーも回せば分離するので手入れが楽です。本体は頑丈そうですが、鍋と本体を支えるアタッチメントがプラ製なのでこちらが壊れそうなのと、鍋とアタッチメントを固定するゴムが、ねじを回転して締めていくとゴムが滑ってアタッチメントが締めるたびに動いてしまうといったことがあります。アタッチメントが壊れると使うのが難しくなるので、壊さないようにねじの締めあげはそこそこにしておいた方が良いかもしれません。製品としては概ね満足で、値段も1万ちょっとなのに高級感があり、丈夫そうです。まだ4回ぐらいしか使っていませんので耐久性が分かりませんが、今のところは特に問題は無さそうで、良い買い物だったと思いました。ご参考になれば幸いです。

2023/05/30

母が愛用品、何度かリピートしています。切れ味良さそうです。

2023/05/27

パナソニックのスチーマーと悩み、パナはコードレスが良いがそのせいでパワー不足という友人の感想と、プロスタイリストさんがこちらを使っているのを見て購入。結果、満足です。コードがあることも特に苦にならず、スチーム量も十分です。水を入れる方が小さい点だけが要改善ですが、キッチンの計量カップなど注ぎ口があるものを使えば大丈夫です。

2023/05/23

旅行が急遽決まって、アイロン探してました。びっくりするぐらい、楽ちんで小型。必需品にいなりそうですー！

2023/05/23

色々他のものと迷ったが、色が可愛いのでこちらにしました。難点を一つ言えば、ハンガーにかけたまま使う際コードが短いです。

2023/05/22